Cecina Artesana

Nuestro buque insignia es la Cecina de León. Esta cecina está elaborada igual que lo hacían nuestros abuelos, la mejor y más sabrosa carne de vacuno, sal y una larga curación en los lugares más recónditos de las montañas Leonesas.
Sabor suave y un ahumado equilibrado para poder disfrutar de la auténtica Cecina de León.
Productor Nombrado Artesano Alimentario.

Ingredientes: carne de vacuno, sal y manteca.
Curación: 14 meses, ahumada con leña de roble o encina.
Altos niveles de infiltración de grasa.

Venta:
Piezas enteras
Medias piezas
Tacos de 500 gr. hasta 2,2 kg.
Sobres de 100 gr.
Sobres de 80 gr.
Envasado al vacío individualmente.
Conservación: en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en frío.

Para llegar a diferentes paladares también trabajamos cecina tradicional y cecina de buey.